農家レストラン陽・燦燦では、12月23日（土）、24日（日）、25日（月）限定にて、 「クリスマスス限定スペシャルコース」をご用意しました。 十数種類、自社畑や淡路島などでとれた新鮮な野菜や食材を形や風味・特徴が活かされるようそれぞれに合った調理を施したガルグイユ風サラダや...

平素より農家レストラン陽・燦燦をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。 この度、11月16日（木）より、一部メニューの価格改定をさせていただくこととなりました。 当店では、「野菜が主役」をコンセプトに、淡路島の野菜をはじめ、様々な野菜を沢山味わっていただきたく努力を続けておりま...

農家レストラン 陽・燦燦で、この秋冬に欠かせない！ 淡路島の生産者さん直送の新鮮果実を使った季節限定のこだわりデザートできました。 【2月末で終了】旬果 洋ナシタルト＆シャーベット　880円（税込） 淡路島産のラ・フランスをタルト生地の中に沢山。...

農家レストラン 陽・燦燦周辺では紅葉がうっすらと色付きはじめ、冷たい秋風も感じるようになりました。 自家製デザートと一緒に、ちょっと贅沢に。そしてまったりと心安らぐ秋時間をお過ごしください。 里農園みかんのクレープ・シュゼット ～自家製バニラアイス添え～　1280円（税込）...

すっかり秋らしくなり、朝夜は肌寒くなってきましたね♪ 淡路島の小高い山の中にある農家レストラン 陽・燦燦周辺には、 どんぐりや葉っぱ、木の実など秋の落とし物がたくさんあります。 そこで、農家レストラン 陽・燦燦周辺で、11月18日（土）に「自然素材で作るオリジナルのクリスマ...

15時以降限定にて、カフェタイムメニューがスタートしました！ 秋の新作デザートをはじめ、カフェタイムのお食事メニューもリニューアル。

現在ホールスタッフ募集中。時給1,200円。未経験OK。送迎あり

農援隊マルシェでは、自社オリジナル商品の販売も行っております。 中でも、特に好評をいただいているのが「まるごと玉ねぎミネストローネ」です。 まるごと玉ねぎミネストローネは、「鯛だし」と「トマト」の2種類。 淡路島産の甘くて肉厚な玉ねぎを ま・る・ご・と...

農援隊マルシェでは、淡路島の大地の恵みをたっぷり浴び、 生産者さんこだわり製法で作られた新鮮なお野菜を多数取り揃えております。 今回は、淡路島生まれ淡路島育ちのトマト職人さんが作るグルメな高品質トマト、 三谷農園さんの「あわじ島グルメトマト」をご紹介します。...

農援隊マルシェ(Awaji Nature Farm)では、淡路島内のこだわり農家が作る柑橘やいちご、そして自社農園の無農薬いちじくを使って「淡路島ジャム」を作っています。 種類は全3種類。 全て、淡路島で65年以上愛されるレモン農家の「平岡農園のレモン」を使用しています。平...

暑い夏にぴったりの夏季限定かき氷メニューとして2種類の「燦燦氷（さんさんごおり）」が登場！

日頃より、農家レストラン陽・燦燦をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 8/11~8/16お盆期間中は下記の特別営業となり、随時ご予約を承っております。 お盆期間中特別営業について ・8/11~16お盆期間中の営業時間は11:00-19:00(Lo.18:00)となりま...

子どもたちは夏休みが始まり、いかがお過ごしでしょうか？ ８月９日（水）に『 畑の学校 in夏休み 』を開催いたします！ 農家レストラン陽燦燦（Awaji Nature Lab & Resort）にて、１日お子様をお預かりいたします。...

夏と言ったら！すいか！🍉 この夏すいかは食べましか？？ 今回は、一度はやってみたい『すいか割り』を行います！ 小さなお子様はもちろん！ 大人の方も子供心を取り戻して皆さんで一緒に盛り上がりましょう！ 淡路産のすいかに淡路のお塩で有名な「藻塩」もご用意しております♪

皆さん、ホタルを見たことはございますか❔ 農家レストランから歩いて少しの所に、「源八池」があります。 その近くの棚田で、去年に引き続き、蛍の鑑賞会を開催します！ 今やなかなか見ることのできない貴重な蛍を、見てみませんか？...

農家レストランのランチメニューについている大人気の「パン食べ放題」🍞 皆さん、食べられたことはございますか？ 全て自家製のパンで、クロワッサンにフォカッチャ、ミルクパンがございます。 そんな農家レストランの目の前の畑で、絶賛「小麦」が成長中です！！...

農家レストラン陽・燦燦ではこれまで10:00-18:00にて営業を行っておりましたが、 6月1日（木）より11:00-19:00(Lo.18:00)に営業時間を変更致します。上記変更に伴い、ブランチでのメニュー提供を終了いたします。

GW期間中休みなく特別営業を実施。ご予約心よりお待ちしております。提供メニューは「淡路島の食材を愉しむＧＷ限定陽・燦燦セット」。野菜が主役のレストランにて淡路島の食材を是非お愉しみください。

暖かな気候になり、淡路島をドライブをすれば山々に映える「桜」に癒される季節になりました♪ しかし、淡路島の春の花はこれだけではありません。 みなさん、「カレンデュラ」というお花をご存じでしょうか。 鮮やかなオレンジ色のお花で、カレンデュラが一面に広がる花畑はとても美しく、淡...

「発酵食」や「麹」人気の立役者の一人で、発酵醸造料理人として国内外の様々な場所やメディアで活躍している伏木暢顕氏より、直々にご指導いただける大人気ワークショップです。 今年は全6回の定期開催版で、毎回ワークショップ後には伏木氏の手がけるディナーもお楽しみいただけます♪...