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食欲の秋到来!里農園の「こくまろみかん」「淡路島ヨーグルト」をたっぷり使ったプレミアムデザート。

更新日:2023年11月10日


農家レストラン 陽・燦燦周辺では紅葉がうっすらと色付きはじめ、冷たい秋風も感じるようになりました。

自家製デザートと一緒に、ちょっと贅沢に。そしてまったりと心安らぐ秋時間をお過ごしください。

 

里農園みかんのクレープ・シュゼット

~自家製バニラアイス添え~ 1280円(税込)


淡路島で、江戸時代から続く里農園さん。

里農園さんの作るみかんは、酸味がありつつも、こくがたっぷり、まろやか~な味わいのこくまろみかん。そんなこくまろみかんをたっぷり使ったクレープ・シュゼット。


クレープ・シュゼットは薄く手焼きしたクレープ生地に

濃厚なオレンジソースを合わせたフランスの伝統的なスイーツです。


焦がしバターにみかんをとろみがでるまで煮詰め、3枚のクレープを絡ませることで香りを凝縮。濃厚な自家製バニラアイスと合わせました。


賞味期限はなんとなんと30秒。

バニラアイスの溶け具合による味の変化をどうぞお楽しみください。



 

淡路島ヨーグルトのレアチーズケーキ

~濃・葡萄シャーベット添え~ 1280円(税込)



自然豊かな淡路島の生乳のみを使用した、こだわりの淡路島牛乳ヨーグルトを使用。

すっきりとした酸味が特徴の陽・燦燦特製レアチーズケーキに、芳醇かつ濃厚な葡萄

シャーベットを添えて。味の変化が絶妙なハーモニーを奏でます。

 

淡路島の生産者さんが作る季節のフルーツを使用したこの時期だけの特製デザート。

どうぞ、秋の農家レストランへお越しいただけたら嬉しいです。

15時からのカフェ限定メニューとなりますが、万一ご予定の都合など15時前にご希望の場合は、事前にお電話にてお問合せください。(0799-70-9082)



【店舗情報】農家レストラン陽・燦燦

【住所】兵庫県淡路市野島常盤1510−4


【アクセス】

・淡路IC~県道157号線(10分)

・東浦IC~県道157号線(20分)

※公共交通機関ご利用の場合は、

① 新神戸・三宮 〜 淡路IC

淡路ICから無料バスでご移動いただけます。

詳細はこちら







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