本日のウェルネスお疲れ様でした‼️ 今日は朝8:30〜の作業だったので 気温が高すぎず、風が吹くと涼しいくらいでした！ 汗を流した後にパシャリ📸 そして農作業の後はなんと… 朝ごはんに土鍋で炊いた白米を！🍚 働いた後の美味しいご飯は格別ですね〜☺️ ...

こんにちは。 日頃より、農家レストラン 陽・燦燦をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 さて、農家レストラン陽・燦燦では 2024年お盆期間、 8月10日（土）～8月18日（日）のランチメニューについて 通常メニューとは異なり、 特別メニューにて提供します。...

夏の太陽をたっぷり浴びた自社畑のお野菜。 そのまま食べても十分おいしいけれど、つめたーいスムージーにしてみたら、 つい、ごくごく飲んじゃうオリジナルドリンクができるんです。 何を組み合わせるかはあなた次第。 ぜひ親子で、お友達同士で、お野菜の新しい可能性を感じてみませんか。...

夏真っ盛りの8月、Awaji Nature Lab & Resort では、 夏の恵みを心と体でめいっぱい感じられる夏野菜の収穫体験を開催いたします。 淡路島の資源を活用した手作り有機たい肥で栄養いっぱいに育った野菜はえぐみが少なく、 野菜が苦手なお子さんにも大人気です。...

夏休みといえば、誰もが小さい頃に町内会やお友達と一緒にスイカ割り。 Awaji Nature Lab & Resortでは子供だけではなく、大人も童心に戻り、 真夏の日差しを浴びながら、 みんなが一緒に楽しめるスイカ割りイベントを開催致します。 【スケジュール】...

作家兼環境保護アンバサダーとして活躍する四角大輔氏と共に自然との繋がり ・親子との繋がりを深める特別親子体験プログラムを開始致します。 澄み渡る青空、広がる土の香り、動植物の蠢き 農を通して淡路島の自然と対話し、いのちの繋がりを手と心で触れて体感していきます。 〈スケジュール〉

夏が本番を迎える８月。 二十四節気では８月７日に秋の始まりを示す「立秋」を迎えます。 日本の多くの地域ではまだ暑さが続いていますが、 古来は立秋を過ぎると徐々に涼しくなり始め、秋の準備が進んでいきます。 農業、季節行事、文化的な習慣においても、...

淡路島、夏、到来。 燦燦と降り注ぐ陽光。この時期だけの風物詩。 cafeタイム限定にて、「ひみつの淡路島ミルクかき氷」が2種類登場です。 豊かな大自然、畑の中の農家レストラン。 連日暑い日が続きますが、ひんやりスイーツでぜひ特別なcafeタイムをお過ごしください。...

青々とした緑の木々が夏の陽光を受けて輝きはじめる７月には、 古代中国の暦と季節のずれを調和するために考えられた「二十四節気」の中に 「大暑（たいしょ）」という言葉があります。 淡路島にも本格的に夏の暑さがやってきました。 Awaji Nature Lab &...

こんにちは。 梅雨入りした淡路島。連日、どんよりしたお天気が続いています。 お天気は晴れない日々ですが、気持ちだけでも晴れやかに！ そう感じていただけるような初夏限定ドリンクがスタートしました！ ミネラルたっぷりに育てられた淡路島の桃の美味しさを...

贅沢な旬の味わいを堪能できる「淡路産桃のまるごとシュークリーム」登場。 大好評につき、cafeタイムのデザートに再登場します！ 一昨年、農家レストランで多くのお客様にご愛顧いただいた 「桃のまるごとシュークリーム」がさらに美味しくパワーアップして帰ってきました。...

淡路島の美しい自然と野生のホタルを体感しませんか？ 今年も淡路景観園芸学校の先生をお招きし、 農家レストラン「陽燦燦」にて自然環境についてお話を伺った後、 夜の里山を歩いてホタルを探索するイベントを開催いたします。 【イベント概要】 ●日時: 2024年6月29日（土）...

こんにちは。 5月も終わりに近づき、初夏の訪れを感じる季節となりました。 春が終わっていくのはなんだか寂しいな、、と感じる今日この頃です。 テラス席も心地よい風が吹き、快適にお過ごしいただける日が続いております。 さて、農家レストランではカフェタイム限定、新デザートメニュー...

ぶどう植樹イベントin 淡路島 青空と明石海峡の美しいコントラストが織り成す風景を望む淡路島北部に、新しいワイナリーが誕生します。私たちが目指すのは、淡路島産のナチュラルワイン。その第一歩となるぶどう苗の植樹を記念して、特別なイベントを開催します。...

GWにご来店いただいた皆さま、 誠にありがとうございました。 混雑する時間もあり、お待たせしてしまったお客様もいらっしゃたかと思います。 それでも、農家レストランを選んでいただき、 淡路島での大切なひとときを ここ淡路島の畑の中のレストランで過ごしてくださったお客様に...

こんにちは。 春の陽気を感じる気持ちよい日々。 テラス席では春風が心地よく吹き抜け、なんだか心も軽やかに。 さて、パフェマニア、苺マニア、桜スイーツマニアの皆様に朗報です！ 農家レストラン 陽・燦燦では15時以降のカフェタイム限定にて、...

自然界が新たな息吹を取り込み、緑が豊かになる５月には 古代中国の暦と季節のずれを調和するために考えられた「二十四節気」の中に 「立夏（りっか）」という言葉があります。 Awaji Nature Lab & Resortでも夏始まりを感じるようなイベントを準備しております。...

Awaji Nature Lab & Resortにて農業体験にご参加される皆様には 農家レストラン「陽　燦燦」前のアースバックハウス（下記、白い建物）周辺に 開始時間の5分前を目途にお集まり頂いております。 ※農家レストラン「陽　燦燦」とは運営が異なりますのでご注意くださ...

日頃より、農家レストラン 陽・燦燦をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 さて、農家レストラン陽・燦燦では 2024年GW期間（4/27～5/6）のランチメニューについて通常メニューとは異なり、特別メニューにて提供します。...

日頃より、農家レストラン 陽・燦燦をご愛顧いただき 誠にありがとうございます。 農家レストランは4月1日より、平日休日関わらず、 バスでアクセスいただけるようになりました。 バス停は、レストラン前 畑の入口にございます。 （レストランから大通りの道に出てすぐ）...