メンテナンス休業のお知らせ
1月17日（月）から19日（水）までメンテナンスのため休業させていただきます。 誠に勝手ではございますがご理解の程、よろしくお願いいたします。
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― 今ここにある景色を未来へ紡ぐ ー
自然の恵みによって支えられている私たちの衣食住。
人と自然がともに助け合い、
補い合いながら循環する地球。
日々の暮らしの中で実現するSDGsを目指して。
こんな想いを掲げる私たち「Awaji Nature Lab＆Resort」
心豊かな暮らしを、あなたとともに。
ギャラリーから出ました
Field
Contents
農家レストラン・マルシェ
畑は新鮮な食材の宝庫。
御食国-淡路島の地産地消を愉しむ。
自然循環型滞在施設・農園
自然がもたらす、四季折々の景色。
移りゆく刻（トキ）を味わう。
「ラボ」自然と暮らし研究所
日々の暮らしの中で
実現するSDGsを目指して。
Restaurant
Field Work
12/11(土)親子で楽しむタマネギ学校♪-タマネギから学ぶ自然と学習-
開催日：
12月11日(土)
今回、兵庫県淡路島にある自然循環型の農場をフィールドで、淡路の特産物であるタマネギの栽培体験を通じて、自然と学習のつながりを体感するプログラムを行います！
・子どもを農業に触れさせてみたい
・畑作業を子どもに楽しませたい
・子どもに自然と学習のつながりを伝えたい
・机の上の勉強も大事だけど、自然を通じた勉強もさせたい
・玉ねぎがとにかく好き！！
そんな思いをもつ方々にお楽しみいただける体感型のワークショップイベントです。
※ご家族でご参加いただけます
発酵から学ぶ自然な暮らし
開催日：
10月23日(土)-12月18日(土)
14：00-16：00
フィールドワークの講師は、『発酵食』『麹』人気の立役者の一人で、発酵醸造料理人として国内 ・海外様々な場所やメディアで活躍している伏木暢顕氏。「麹」がもつ魅力や可能性、日々の生活に取り入れられる「発酵食」について、豊富な知識を基に、自然を体感いただきながら皆様にお伝えします♪
【 お車でお越しの場合 】
・淡路IC～県道157号線（10分）
・東浦IC～県道157号線（20分）
※お車でいらっしゃる場合は、安全運転でお越し下さい。また、島内にお住まいの方の迷惑にならないように、ご配慮下さい。
【高速バスでお越しの場合】
① 新神戸・三宮 〜 淡路IC
② 淡路IC 〜 タネノチカラ下車
（淡路コミュニティバス）徒歩1分
【 船でお越しの場合 】
① JR明石駅 〜 明石港（徒歩 10分）
② 明石港 〜 岩屋港（高速船ジェノバライン）
③ 岩屋港 〜 タネノチカラ下車
（淡路コミュニティバス）徒歩1分