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5/27(土)、6/17(土)、7/22(土)、8/19(土)、9/16(土)、10/21(土)
発酵醸造料理人として国内外で活躍している伏木暢顕氏より、直々にご指導いただける大人気ワークショップ。今年は全6回の定期開催版です。毎回ワークショップ後には伏木氏の手がけるディナーもお楽しみいただけます♪